关于营养监测内容,营养改善工作管理办法有以下要求: 第九条 营养监测应当包括下列内容: (一)不同人群的食物摄入、树图思维导图搜集|整理膳食结构变化状况; (二)宏量营养素、微量营养素的营养状况; (三)蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况; (四)超重、肥胖及营养相关疾病状况; (五)其他需
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