维生素E有什么生理功能: 1.抗氧化作用:保护多不饱和脂肪酸(PUFA);维持生物膜的正常功能;防止VA、VC、含硫酶和ATP的氧化医学教育|网编辑整理;VE和硒都是抗氧化剂,可协同作用。 2.与动物的生殖有关。
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