为菊科植物石胡荽的干燥全草。我国南北多数地区均有分布。5～6月采集，洗去泥沙。鲜用或晒干生用。
1.风寒感冒。本品辛散温通，能发散风寒，但药力较弱，一般风寒感冒较少选用。因其长于通鼻窍，故主要用于风寒感冒而见鼻塞、流涕、头痛者，可与细辛、白芷、苍耳子等药配伍。
2.鼻塞不通。本品辛温升散，入肺经，能通肺窍，利鼻气。古方多以本品塞于鼻内，治疗鼻瘜肉以及鼻渊鼻塞、头痛。现代临床多用于鼻炎（包括急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、肥厚性鼻炎、医学|教育网搜集整理过敏性鼻炎等），经鼻腔给药，剂型多种，单用有效。或配伍苍耳子、辛夷、白芷等散风寒、通鼻窍药内服，治疗鼻塞不通属于风寒所致者。若偏于风热者，可与薄荷、黄芩、野菊花等药同用
3.寒痰咳喘。本品兼能化痰、止咳、平喘，因性偏辛温，治疗咳嗽痰多，较宜于寒痰所致者。可配伍麻黄、细辛、百部等药。
4.疮痈肿毒。本品兼能解毒消肿，治疗疮痈肿毒，《濒湖集简方》以本品和穿山甲、当归捣烂，加酒，绞汁服，药渣敷患处。《泉州本草》以鲜品捣敷局部，治疗蛇伤肿痛。
2.《本草纲目》：“鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘜肉。”
1.化学成分：本品含蒲公英甾醇等三萜类成分、β－固甾醇、豆甾醇、挥发油、黄酮类、氨基酸、有机酸等。
2.药理作用：其挥发油及醇提液部分有祛痰、止咳、平喘作用。50％水煎剂可抑制结核杆菌的生长，并对白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲乙型链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、伤寒杆菌、福氏和宋氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等实验菌株均呈高度敏感。其蒸馏液在1：8400浓度有抑制流感病毒作用。
3.临床研究：治疗急性腰扭伤，鹅不食草15g（鲜品30g），米酒50ml.先将鹅不食草加水约400ml，煎至200ml，兑入米酒1次内服，每日1次，一般1～3次可治愈，连用3次无效则改用它法（中国民间疗法，2000，8（10）：31）。医学|教育网搜集整理治疗未熟期老年性白内障，鹅不食草5份，冰片1份，共研细末，装瓶备用。用时以干净棉签蘸药少许塞入鼻中，轻轻转动棉棒，药末即留于鼻腔内，取出棉棒。1日3～5次，30日为1疗程，3个疗程后评定疗效。治疗中配合服用杞菊地黄丸，忌食辛辣刺激食物，保持心情舒畅（山东中医杂志，1996，（8）：359）。
