【出处】《滇南本草图说》 【拼音名】Shì Zi 【来源】为柿科植物柿的果实。霜降至立冬间采摘,经脱涩红熟后,食用。 【化学成份】果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质,其组成主要是花白甙。又含瓜氨酸。新鲜柿子含碘49.7毫克%. 【药理作用】口服柿子可促进血中乙醇之氧化。
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