黑茶因其特殊的加工方法,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。从中医理论看,黑茶主要有以下几种功效: 1、黑茶具有的消食功效 消食与去肥腻、下气等药效是相通的。中医文献中称主治“食积不化”者见于《本草求真》。
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