拉丁植物动物矿物名：Chaenomeles sinensis （Thouin） Koehne[Cydonia sinensis Thouin]
采收和储藏：10-11月将成熟果实摘下，纵副为2或4块，内表面向上晒干。
资源分布：分布陕西、江苏、山东、安徽、浙江、江西、河南、湖北、云南、广西、甘肃、湖南广东、等地。
气候土壤 宜温暖湿润的气候。以砂质壤土或粘质壤土为佳。
整地 将土地深耕后，施足基肥，作成宽约3m之畦，或宽约 1-1.5的苗床。
种植 分株繁殖：3月至4月上旬，或10月至11月上旬，选取母株旁生长1-2年带有须根的株条。在畦上按行距3m，株距 1-1.5m开穴，穴深20-25cm，直径约60cm，穴底施以基肥及细士。每穴栽苗1-2株，覆土压实，灌水。
种子繁殖：3月中旬至4月上旬先于苗床开深约10cm的沟，沟距约30cm，然后将种子浸泡24小时后播入，覆土2cm，盖以稻草，灌水湿润。至第二年秋季即可移苗定植。行、株距及栽植方法同分株法。
田间管理：移栽成活后，即行除草，并追淡粪肥1次，5-7月间再松土除草2-3次。
性状鉴别 果实长椭圆形或卵圆形，多纵剖为2-4瓣，长4-9cm，宽3.5-4.5cm.外表面红棕色或棕褐色，光滑无皱纹，或稍带粗糙，剖面果肉粗糙。显颗粒性。种子多数，密集，每子房室内40-50粒，通常多数脱落。种子扁三角形，气微，味酸涩，嚼之有沙粒感。
显微鉴别 粉末特征：棕红色。外果皮细胞多角形，有棕色内含物，尚可见少数气孔。中果皮薄壁细胞浅棕色，类圆形。石细胞多见，方形、类圆形或长圆形，长45-68-108μm，宽31-60μm，壁厚10-20-24μm.网纹导管多见，螺纹导管少见，导管分子长120-135μm，宽10-15μm.草酸钙方晶长34-51μm，宽8-35μm.
