白扁豆味甘,性微温,属补益药。功能健脾养胃,消暑除湿。常用于调补脾胃的方剂中。白扁豆补脾不腻,化湿不燥,对脾胃虚弱或大病后,初用补剂时,先用扁豆,最为合适,能调养正气而无饱闷之弊。 配炒山药、白术,党参,茯苓,炒芡实等可用于脾虚泄泻。 白扁豆有解暑除湿的作用。
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