种子的一般组成:水分7.55%,灰分2.60%,蛋白质25.41%,脂肪43.39%,碳水化物21.05%.糖类含果糖和葡萄糖。
核果的壳,含水溶性多糖类约8.5%.水解后生一种双糖,结构是3-ο-β-D-吡喃半乳糖基-D-半乳糖,同时又生一种三糖,两种四糖(它们都是中性糖)。这种核壳多糖大都是由戊糖所成;在它们的水解产物中还找出D-半乳糖醛酸,L-鼠李糖,L-阿糖、D-半乳糖。
种皮含鞣质、甾醇和少量槚如酸。此酸是几种含酚基的苯甲酸衍生物的混合物。种子外皮的一般组成是水分10.46%,灰分1.57%,蛋白质9.20%,单糖5.82%,别种糖2.64%,多糖0.78%,没食子鞣质3.78%,焦性儿茶酚鞣质20.52%;又含槚如酸0.42%.
种子油(常名为果壳液体)中含多员的槚如酸;脂肪酸以油酸为主(总脂肪酸钓67.4%),次之为亚油酸(19.8%),也有棕榈酸、硬脂酸、棕榈袖酸。果壳液体的大概组成是槚如酸71.7,槚如二酚18.7%,槚如酚4.7%,其中还含比槚如二酚多一甲基的二酚(甲基位于两个羟基中间),此种果壳液体因含多量槚如酸等,是一种特殊的材料,可制作油漆和塑料,又可制成阳离子交换树脂。医学教育|网搜集整理又槚如酸加热,容易失去二氧化碳而生槚如二酚和槚如酚:此两种酚,如同槚如酸那样,实际上是相似的几种物质的混合物。
核仁可食,果核之皮则有刺激性。树皮的水提取物(在0~5℃黑暗的环境中浸提,加热后无效)有降低血压的作用。树皮的酊剂或提取物给正常人口服,有降血糖作用,于口服后15~20分钟开始;60~90分钟最显著,可持续3小时。树皮(内皮)煎剂对动物也能降血糖。降血糖成分对离体大鼠睾丸脂肪组织的产生CO2,有促进作用。
外皮的水及酒精提取液给麻醉猫静脉注射均可降低血压,但前者引起呼吸抑制,后者引起呼吸兴奋。对离体蟾蜍心脏均有抑制作用,对腹直肌,前者没有作用,后者则兴奋。对离体豚鼠回肠,两者均有较弱之兴奋作用。对离体兔十二指肠,二者均抑制其张力,对其运动则无作用。对离体大鼠子宫,前者兴奋,后者抑制。两者对小鱼毒性很强,水提取液(1:3)对小鼠几无毒性(每只腹腔注射0.8毫升并不引起死亡),酒精提取液对小鼠则有一定毒性。
①《本草拾遗》:主渴,润肺,去烦,除痰。火干作饮服之。
②《海药本草》:主烦躁,心闷,痰鬲,伤寒清涕,咳逆上气。宜煎服。