【别名】白瓜子(《本经》),瓜子、瓜瓣(《金匮要略》),冬瓜仁(《别录》),瓜犀(《荆楚岁时记》)。 【来源】为葫芦科植物冬瓜的种子。食用冬瓜时,收集种子,洗净,选成熟者,晒干。 【生境分布】全国大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大。
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