
山药: 英文名 CommonYam Rhizome 别名 淮山药、怀山药、山菇。 来源 为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的根茎。 植物形态 缠绕草质藤本。茎通常带紫红色。单叶在茎下部互生,中部以上对生;叶片卵状三角形至宽卵状或戟状,变异大,基部深心形,边缘常3浅裂至3深裂。
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