食品营养与口腔保健的关系思维导图

　　食品营养与口腔保健的关系十分密切。食物中的营养物质通过吸收可以增强口腔防病能力。但食物又可通过菌斑细菌代谢产物的作用引起牙病。因此对食物的选用要有一个比较全面的考虑。 　　碳水化合物 　　在口腔内停留时间越长，并有适当细菌参与发酵过程，牙齿龋坏可能性就越大。

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