本品为芸香科植物柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。(英)Pummelo Peel
植物形态:常绿乔木,高5~10m.小板扁,幼枝、新叶被短柔毛。单身复叶互生,长椭圆形、卵状椭圆形或阔卵形,长6.5~16.5cm,宽4.5~8cm,边缘浅波状,叶翅倒心形。花单生或为总状花序,腋生;花瓣白色;雄蕊25~45;子房长圆形。柑果梨形、倒卵形或圆形,直径10~15cm,柠檬黄色,油室大;瓤囊10~18瓣。花期4~5月,果熟期9~11月。
栽培于丘陵地带。主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江。
采制:果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥。
性状:药材呈对折的七角或展开的五角星状,单片呈柳叶形。完整者展开后直径15~28cm,厚0.2~0.5cm.外表面黄绿色至黄棕色,有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色,有脉络纹。质脆,易折断。气芳香,味苦、微辛树图思维导图`搜集整理。
化学成分:果实含柚皮甙(naringin)、柚皮甙元(naringenin);果皮含枸橼醛(citral)、香叶醇(geraniol)、芳樟醇(linalool)、磷氨基苯甲酸甲酯等。
功能主治:散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、哎恶痞闷。
附注:柚的栽培变种化州柚Citrusgrandis“Tomentosa”的外层果皮同作化橘红入药。