低麦胶蛋白膳食的特点总结思维导图
何苦孤独
2023-02-17
低麦胶蛋白膳食特点： （1）免食含有麦胶的食物，所以在膳食中应避免采用小麦、大麦、黑麦、燕麦及其制品。 （2）由于患者长期慢性腹泻，因此往往存在不同程度的营养不良，为改善患者体质，其膳食应以高蛋白、低脂肪、高热能、无刺激又易于消化为原则。每日的脂肪摄入量以40g左右为宜。
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