低瞟呤膳食的特点思维导图

低瞟呤膳食：适用于高尿酸血症和痛风症。 膳食特点： 1.每日膳食中瞟呤的摄入量应＜150mg，因此要免食肝、肾、脑；沙丁鱼等含瞟呤高的食物，不用浓鸡汁、肉汁，少用各种肉类及豆类（总计每日1次，每次100g）。 2.牛奶、鸡蛋、鲜果、蔬菜（除外菠菜、花菜、磨菇）可随意。

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