日前，美国俄亥俄大学的科学家发现，公老鼠过去被喂以高脂肪食物变胖后，下一代继续成为“肥”鼠的机率也会提高。研究人员认为，基因扮演着重要角色，而且这种发生在动物身上的结果，也同样会发生在人类身上。
在这项研究中，科学家专门喂食公老鼠高脂肪食物，13周后再让它们与过去专吃低脂肪食物的母老鼠？？交配，等到幼鼠出生后，分别在20天、6周、6个月及1年后观察幼鼠生长。
结果发现，肥公鼠的后代，出生6周内，即使被喂食较健康的低脂食物，体型依旧较肥，而且由于其体内脂肪组成不同，发生各种疾病的风险也跟着不同。
研究人员认为，这是受遗传基因影响，因而影响代谢加速或减缓，研究人员表示，这项研究已经确定几个可能因为父亲饮食方式，而影响后代代谢与行为的特质。医|学教育网搜集整理
此外，令研究人员惊讶之处还包括，出生后身材略胖的幼鼠，其活动力却异常惊人，因为在出？？生6周后，肥幼鼠明显较其他老鼠更爱乱跑。对此，研究人员认为，老鼠是借此来减重，降低日后出现疾病的风险。
美国宾州大学稍早在《神经科学期刊》曾发表一篇报告指出，经由老鼠实验发现，父亲压力状况也会影响到精子，影响幼鼠出生后的脑部发展，特别是有关幼鼠日后面对压力承受能力的“室旁核”（paraventricular nucleus）与“终纹核”。
本次研究结果已在今年于加州举行的“内分泌协会”年会上发表。
