儿童营养的基础知识思维导图

一、能量 每克可供能量分别为：4kcal（16.74kJ），9kcal（37.66kJ），4kacl（16.74kJ）。1kacl=4.184kJ 1.基础代谢需要量 为在清醒、安静、空腹状况下，处于18～25摄氏度环境中人体维持生命进行最基本生理活动所需的能量。小儿基础代谢的能量需要量较成人高，并随年龄增长、体表面积的增加而逐渐减少。

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