白鹅膏思维导图

白鹅膏： 【出处】《别录》 【别名】白鹅脂（《千金·食治》）。 【来源】为鸭科动物鹅的脂肪。 【原形态】动物形态详“鹅肉”条。 【化学成份】鹅脂主含甘油三油酸酯、甘油三棕搁酸酯、甘油三硬脂酸酯。参见“鹅肉”条。 【性味】甘，凉。 ①《开宝本草》：“微寒。” ②《纲目》：“甘，微寒，无毒。

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