中国茶预防龋病的实验研究思维导图

　　茶的防龋作用研究表明，茶叶中的氟和鞣酸可能是其防龋作用的主要成份。从动物实验发现，除氟之外茶中还有其他成份具有防龋作用；绿茶中的氟与鞣酸等物质的协同作用增强了防龋作用。本研究采用中国主要产茶区的3种茶，观察其对经致龋饲料喂养和接种变链菌的鼠的防龋作用，并研究防龋作用与茶中氟和鞣酸含量的关系。

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