一般以为葡萄干又甜又黏牙,定会使人蛀牙,然而正好相反, 美国伊利诺大学的研究显示,葡萄糖含有的化合物 可以抑制造成蛀牙和牙周病的细菌。 研究人员并一证明吃葡萄干的人,口腔较健康。 并找出葡萄干内,有5种有益牙齿和牙龈健康的植化物。 伊利诺大学芝加哥牙科学院研究员克莉丝汀。吴说。
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