病人饮食护理: (一)影响饮食的因素 1.生理因素①年龄:婴幼儿期、青春期、孕期、哺乳期对营养的需求增加。老年人对营养的需求相对减少,但对钙的需求增加。②活动量:活动量大的高于活动量小的人。③身高和体重:一般体格高大、强壮的人需要更多的营养素。 2.心理因素轻松、愉快的心理状态,能促进食欲。
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