甘薯的性状功能与主治思维导图
饮尽岁月
2023-02-16
甘薯的性状功能与主治： 剥去它的紫皮，里面的肌肉正白有如脂肪。南方人把它当做米谷、果食，蒸或者烤，味道非常好。刚出锅吃的时候很甜，放久风干后味道会变淡些。 嵇含《草木状》说：甘薯，薯蓣之类，或云芋类也。根、叶亦如芋。 它的根大如拳头，或蒸或煮，味道与薯蓣相似，性不甚冷。
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