鲂鱼性状|主治思维导图

【出处】 1.出自《食疗本草》； 2.《纲目》：鲂鱼，处处有之，汉、沔尤多。小头缩项，弯脊阔腹，扁身细鳞，其色青白，腹内有肪，味最腴美。其性宜活水。又有一种火烧鳊，头尾俱似鲂，而脊骨更隆，上有赤鬣连尾，如蝙蝠之翼，黑质赤章，色如烟熏，故名。其大有至二、三十斤者医学教|育网搜集整理。

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