淡豆豉的功能|临床应用: 【中药名】淡豆豉 【别名】香豉、淡豉。 【产地分布】全国均有栽培。 【药材性状】椭圆形,略扁,长0.6—1厘米,直径0.5~0.7厘米。表面黑色,皱缩不平,上有黄灰色膜状物。外皮多松泡,有的已脱落,露出棕色种仁。质柔软,断面棕黑色。气香,味微甘。 【性味归经】性凉,味苦、辛。
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