唾液的作用: 1.帮助消化 食物进入口腔后,首先与唾液混合,形成食糜。唾液中的淀粉酶使食物中的淀粉分解为麦芽糖,进而分解为葡萄糖使食物得到初步消化。 2.保护消化道 唾液清洁口腔、保护牙齿,还有中和胃酸、修补胃粘膜等作用。
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