树图思维导图小编整理了手术、创伤、严重感染后营养代谢特点如下,请各位考生仔细查看。 人体营养基质一般分为三类:第一是供应能量的物质,主要是糖类和脂肪;第二是蛋白质,是人体构成的主要成分,是生命的物质基础;第三是构成人体和生命活动的其他物质,包括各种电解质、微量元素和多种维生素等。
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