酸与盐反应生成另一种酸和另一种盐。酸的水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。可分为无机酸和有机酸。酸碱质子理论认为能释放出质子的物质总称为酸。路易斯酸碱理论认为亲电试剂或电子受体都是路易斯酸。
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