淀粉遇碘变蓝的原理是什么思维导图
心不动则不痛
2023-01-13
淀粉遇碘呈蓝色这一特性，早已为人们所熟知，并因其显色反应灵敏而被广泛用于检测碘或淀粉的存在实验中。那么碘遇淀粉变蓝的原理是什么呢？
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