北方多地小年讲究蒸花馍和贴窗花,花馍中会添加红枣和赤小豆,之所以选用红色食材,寓意红红火火,蒸好后形似百花盛开,寓意花开富贵、多子多福、松鹤延年。
剪贴窗花则是北方小年最盛行的民俗活动。内容有喜鹊登梅,孔雀牡丹,三羊开泰等吉祥图案,预兆新的一年好运连连。
北方过小年还有一个有趣之处,就是“有钱没钱,剃头过年”,意思是一定要在除夕前把头剃好,因为有“正月不剃头,剃头死舅舅的迷信说法,所以沐浴理发,也成了小年前后的重要习惯。
另外,北方地区有句俗语叫“二十三,糖瓜儿粘”,糖瓜、饴糖、麻糖等本为给灶王爷嘴上抹得吃食。
北方小年有一种食物绝不会缺席,那就是饺子,作为北方的万金油型节庆主食——饺子。