1. 它们同样意味着温暖、女人和家。老母犒劳远方归来的幺儿，炒盘回锅肉；妻子心疼劳累的夫君，来盘回锅肉；全家"打牙祭"解馋，还是回锅肉。在物质极大丰富的今天，回锅肉依然是川人难以割舍的情结。
7. 此肉只应天上有，人间能得几回尝。回锅肉肉质肥而不腻，肉薄而不透，夹起一片，晶莹剔透，令人吃过还想吃。回锅肉里因为有锅气，满口飘香，令人闻着都食指大开，再添一碗饭。虽然说回锅肉是一碗家常菜，但是往往家常菜才是令人最向往最回味无穷的
9. 人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。
10. 作为一名地地道道的四川人，在这样的季节交替之际，最喜欢的当然就是来上一碗毛血旺，不仅仅看着非常有食欲，而且吃起来也是非常火辣，能够给自己带来温度，这样一道菜在比较寒冷的季节时是非常合适的。
15. 上海本帮菜浓油赤酱色相好，让人看了胃口大开。上海本帮菜微甜少咸口味好，让人吃了忘不了。上海本帮菜装盘卖相好，看了让人不能不动筷。上海本帮菜慱采众长，包容各家菜之长，有川菜之辣，苏菜之甜，鲁菜之形，广帮菜之精致等特点。我爱上海本帮菜！
17. 我随身都会带颗苹果，饿了就吃，正餐也会正常吃，重点还是要维持运动习惯，不乱吃甜食。
22. 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》
23. 拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
24. 眼里有光，慢食三餐，看在眼里，吃在嘴里，辣在心里，暖在胃里。毛血旺给你红彤彤的诱惑。人间烟火气，最抚凡人心。天气转凉，快来记得好好吃饭…
25. 你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
27. 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
28. 正和满储着食物的房子容易住满老鼠一般，食物太多者的身体，会多疾病的。——(英国作家狄更斯
34. 红彤彤的鸭血上躺着肥嘟嘟的牛肚，一根根绿豆芽星罗棋布，嫩嫩的笋牙宽宽的白粉相间，隐约几片火腿上绿色的香菜散落其间，火红的辣油填补了菜与菜之间的空隙，香气诱人，令人垂涎三尺。
35. 多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
38. 霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
39. 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》
41. 云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。
43. 我根本无法形容这种鱼有多美味，好吃的我都快哭了。
45. 愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品，愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。——(古希腊历史学家色诺芬
46. 做正宗川菜，造舒适环境，以匠心制食，收合理低价！ 只能想到这么多了，不是很好，仅供参考，希望对您有所帮助。
48. 世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》
49. 《咏川菜》 佚名 腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻， 东坡煨焖东坡肉，太白清蒸太白鸭， 诗圣临厨烹蜀笋，文君下灶炒川虾， 百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。
53. 《戏题寄上汉中王三首》 杜甫 蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
56. 这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
57. 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
58. 《火锅煮辣吟》卢青山漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱丝柳。
61. 妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
63. 川香毛血旺，江白水痕肥。春意生寒食，风光送落晖？山花红未发，溪树翠相依。
64. 烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你xxx口水直流三千尺xxx。
67. 酸菜鱼刚一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。
68. 在古代，辣椒进入了不缺盐的四川之后，就开发出了自己作为食材的全部潜能，并且是与花椒一起，开创了属于川菜的"绝代双椒"的一个时代。
70. 虾肉味道鲜美，回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极！
71. 人应当善于鉴别哪些物品食用有益，哪些物品食用有害。这种智慧，是一味最好的保健药。——(英国哲学家培根
73. 辣椒与花椒的结合，形成了川菜麻辣兼备的格局，也就此确定了川菜进化的一个方向。
74. 毛血旺口感：成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲。
77. 每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
78. 灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!
79. 用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。——(古罗马诗人贺拉斯
86. 蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官，以求从它们那里获得满足。(英国诗人雪莱
87. 《火锅煮辣吟》 卢青山 漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱丝柳。
88. 把体重留给爱的美食，把眼睛留给好风光，把等待留给一直寻觅的真心，把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢，把拥抱留给永远不会离开的自己。
89. 黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的"小尾巴"都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的"上等品"。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。
92. 本菜出锅装盘，可见肉片肥瘦相连，金黄亮油，蒜苗清白分明，虽熟仍秀。
96. 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
97. 毛血旺又叫"冒血旺"，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。"血旺"一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。口味麻辣，麻辣鲜香，汁浓味足。
99. 滚烫的沸水像血一样红，用铁碗盛来可以当烈酒。
100. 我们都是吃货。 闺蜜，等俺有钱了。 我要带你吃遍所有的美食。
106. 最爱毛血旺，美食是相逢最美好的理由，味道里都是满足！
107. 川菜的辣椒里，还有着各种不同程度的一个档次，在经过四川人的巧手搭配之后，就变化出了千般勾魂的滋味。
108. 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》
111. 开轩面场圃，把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》
112. 毛血旺不仅看着红油油的，而且闻起来也有一股麻辣的香味，吃起来更是让人欲罢不能。
116. 白话文释义：一眼望去，在鸳鸯锅中光辣椒就有一斗，翻滚起来好像柳条一样。
119. 旺池川菜，情有独钟！口感上乘，风味无限！
120. 宋代刘筠《成都》 镂肤剽俗恣游遨，可得蹲鸱号富饶。 井络共知天与险，蚕丛无柰世兴妖。 杜鹃积恨花如血，诸葛遗灵柏半烧。 才似文园何足道，一生琴意祇
124. 每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。(www.chinachaxun.com)
125. 回锅肉是川人的九转仙丹。哪怕一天辛劳后饿得偏偏倒倒来撒不起，只要来上一盘回锅肉加两斗碗白米干饭，肉片与油汤汤一并洗白，顿时神清气爽，元气恢复。又可以大声武气地展言子，冲壳子：你娃娃，虾虾！
128. 麻、辣、香、鲜、油大、味厚，色香味俱全川菜有"一菜一格,百菜百味"的美誉川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用"三椒"(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。
131. 作为川菜中独有味型之一，麻辣也算得上是川菜中最正宗、最经典的一种辣，鲜明而不张扬，爽辣而不热燥，这就是麻辣的一个特点。
132. 回锅肉的名句真不知道，不过这个菜是有说法的。
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