有的人认为是高档的茶具、昂贵的茶叶以及高段位的人有关喝茶的心情说说;
但杯小茶认为有关喝茶的心情说说,这些都只是精致的追求。
最美的茶生活,不是圈子,不是环境,而是喝茶的心情。
一片茶叶,从生命之初,到释放芳华,那么微小,但它溶于水后,便释放出自己的一切,毫不保留地释放出自己的精华。
初生的嫩芽采摘前往往没有多少茶香,唯有被采茶人摘下,经过一系列复杂的工艺,才能绽放它最应有的香味。无论再年轻的茶,都带有岁月磨砺的痕迹。
过去看老舍的《茶馆》,不知所以然,如今再回看,才知道它的美妙。
老舍的《茶馆》,并非装修多高雅的地方,也没什么精美的茶器,往来坐客皆是些三教九流的人。
一个小小的茶馆,如同社会的缩影,展露出人生百态,反映出人生道理。
茶馆里品一杯茶,与其说是品茶,不如说是品人生百态。
犹如老舍般,在茶馆中静坐,观摩人生百态,书写多少经典。
也如林语堂所念:
"宅中有园,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有月,不亦快哉。"
佛家说人生三重境界:
一、看山是山,看水是水有关喝茶的心情说说;二、看山不是山,看水不是水;三、看山还是山,看水还是水。
其实茶中也有类似的境界,我们第一回喝茶时,所能饮到的就是茶最粗浅的滋味,毫无其他的体会;
第二重在中年时,因为阅历的增长,我们越能从泡茶的过程、茶汤的滋味乃至整个仪式感中,体会出与人生的共同点,尝出人生的酸甜苦辣;
第三重在老年时,看过潮起潮落,只感叹红尘可笑,此时品茶,已越过寄情于物、借物抒情的阶段,又回归茶的本味,但这种本味,比第一重时,更为深厚。
梁实秋小的时候,常常会晃着小脚丫子,去拿一把大茶壶,往小绿豆碗里倒茶喝。
那种碗当然比不过名贵的茶器,但有一种朴实、敦厚的风貌,梁实秋过去觉得它不起眼,可等老了,却倍加怀念这个朴实的茶碗。
当人喝懂茶的第三重,如同穿越时间,看到最初的模样,于是更渴望质朴、本真的生活。
美食家蔡澜说:
"茶是应该轻轻松松之下品饮的。你习惯了怎么泡,就怎么泡;怎么喝,就怎么喝。"
相比严谨的茶艺步骤,或精致的泡茶环境,为了一颗愉悦的心去泡茶,就显得容易许多。
最美的茶生活,不受环境、品味等方面的影响,而是按照自己习惯的方式去泡茶。
想当初,茶圣陆羽走遍大江南北,为寻访好茶名泉,足迹踏遍中原,那时喝茶随地而取,哪里会讲究精致。
茶可以天天都在喝,但喝茶的心情不是天天都有的,匆忙的脚步,浮躁的心,当有一杯茶来涤荡阴霾,重塑情怀。
林清玄说:
"人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。"
浪费时间慢慢吃饭,浪费时间慢慢喝茶,浪费时间慢慢走,浪费时间慢慢变老。
持有喝茶的心情,才能品味出人生最质朴的味道,也就明白,所谓攀名夺利,只会让我们离质朴的生活更远。
愿每一个喝茶的朋友,都能重拾喝茶的心情,短暂地放下繁华,回归朴素,享受这份人生的滋味。
作者简介:杯小茶,您身边的茶专家。有趣又有料,陪你喝好茶有关喝茶的心情说说!首发于茶的故事(ID:teastories)