周一爸爸教我炒番茄炒蛋。我们先来到超市买了两个又大又新鲜的番茄与一些鸡蛋,还有一点香葱。
回到家,我们就开始准备炒菜了。我打开水龙头,它就哗哗哗欢快的唱起了儿歌,给番茄洗了个音乐澡。我拿出刀板与菜刀,"哒哒哒"几下就把番茄切成了一小块一小块。然后我碗橱里拿出一个小碗,将买来的鸡蛋磕了一个小口,把鸡蛋放入碗里,然后用筷子"铛铛铛"的捣碎,接着准备开炒了。我先把锅烧热倒入一点点油,把火力调成中火,等油锅开了以后先把鸡蛋倒入锅里,我拿起锅铲不停的翻炒着,"铛铛铛"锅铲与锅子热情的打起来招呼。接着我把番茄倒入锅里,盖上盖子,把中火调成小火,等番茄汁出来就差不多好了,过了三分钟,我打开锅盖,放上佐料后翻炒几下出锅盛入盘子里,再撒上葱花,一盘香喷喷的番茄炒蛋完成了。我尝了一口酸酸甜甜的好好吃啊!
人生有许多"第一次",而我的这个第一次是煮牛奶。也许你认为煮牛奶是一件再简单不过的事情,可对我来说就难了。现在,就让我把这来龙去脉都告诉你吧!
周六晚上,又到了妹妹喝奶的时间。可是,外婆生病了,煮不了牛奶。于是,煮牛奶的任务就交给了我。可是我不会呀!好吧,我试一试。
我学着外婆的样子,打开煤气灶,把牛奶小心翼翼地倒进锅里。不过,这群调皮的娃娃可不会那么乖。瞧,有一些牛奶倒了出来,我连忙拿抹布擦干净。把炉灶调到小火,然后拿着小勺子,舀些糖把糖放进牛奶里。过了五分钟,牛奶煮好了。热气腾腾的牛奶,看着就让人垂涎三尺。作为厨师,我有必要自己先来一口吧!真好喝呢。手艺不错,自己煮的味道果然不错!
我把牛奶端给妹妹喝,妹妹喝了一口,甜甜地对我说:"谢谢姐姐,这牛奶很好喝!"我转身对外婆说:"以后,煮牛奶的事情交给我了!"外婆露出了欣慰的笑容。