1. 下列不含有手性碳原子的氨基酸是
A. Gly B. Arg C. Met D. Phe E. Val
2. 那一类氨基酸在脱去氨基后与三羧酸循环关系最密切
A. 碱性氨基酸 B. 含硫氨基酸 C. 分支氨基酸
3. 一个酸性氨基酸,其pHa1=2.19,pHR=4.25,pHa2=9.67,请问其等电点是
A. 7.2 B. 5.37 C. 3.22 D. 6.5 E. 4.25
4. 下列蛋白质组分中,那一种在280nm具有最大的光吸收
A. 酪氨酸的酚环 B. 苯丙氨酸的苯环 C. 半胱氨酸的巯基
5. 测定小肽氨基酸序列的最好办法是
A. 2,4-二硝基氟苯法 B. 二甲氨基萘磺酰氯法 C. 氨肽酶法
6. 典型的伪-螺旋含有几个氨基酸残基
A. 3 B. 2.6 C. 3.6 D. 4.0 E. 4.4
8. 血红蛋白的氧合曲线呈
A. U形线 B. 双曲线 C. S形曲线 D. 直线 E. Z形线
9. 蛋白质一级结构与功能关系的特点是
C. 一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即消失
10. 在中性条件下,HbS与HbA相比,HbS的静电荷是
A. 减少+2 B. 增加+2 C. 增加+1 D. 减少+1 E. 不变
11. 一个蛋白质的相对分子量为11000,完全是伪-螺旋构成的,其分子的长度是多少nm
A. 11 B. 110 C. 30 D. 15 E. 1100
12. 下面不是空间构象病的是
A. 人文状体脊髓变性病 B. 老年痴呆症 C. 亨丁顿舞蹈病
13. 谷胱甘肽发挥功能时,是在什么样的结构层次上进行的