大寒节气的活动及养生方法思维导图

失落感

2023-04-04

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大寒节气的活动及养生方法

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“大寒”是一年中的后一个节气，大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中冷的季节。下面一起来看看树图网为大家整理的大寒节气的活动及养生方法，欢迎阅读，仅供参考。

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思维导图大纲

大寒节气的活动

活动一：一起做新年装饰

大寒是二十四节气中最后一个节气，一般跟农历的岁末时间重合，故大寒时间多是人们过年时间，农谚所谓"小寒大寒，杀猪过年""过了大寒，又是一年";成人可以带着孩子了解节气的由来，并亲手制作新年的装饰，迎接的开台，感受节日的气氛。

准备红色彩纸、画笔(毛笔)、剪刀即可，窗花、福字、春联都可以完成制作。

帮助幼儿完成新年装饰的制作后，和孩子一起亲手剪的窗花贴在窗户上、将"福"字送给老师和小朋友们，将亲手会制的春联张贴，小小的窗花、福字贴出年的喜庆，红红的春联写出了寓意吉祥、长长的鞭炮挂出了年的祝福。

活动二：扫尘

据《拾遗记》记载，"扫尘"习俗可追溯到三千多年前，"尘"与"陈"谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。，此时正值岁末，各地的人们开始忙着辞旧迎新，扫尘洁物。成人带着孩子了解习俗的由来以及包含的美好期盼，一起参与到家庭或者班级的扫尘活动中，在劳动中去体验。

活动三：亲手制作米胖糖

迎接新年一定少不了美食这一项，其中糖类更是孩子心中喜爱的top1，成人可以带着一起亲手制作一份健康又美未的零食，增添幼儿新年的趣味。成人可以带着幼儿去米胖糖店看师傅现场怎么制作的，或者条件允许在家里尝试也可以。原材料为食用油、麦芽糖和米胖。

①第一步把糖放在锅里，加入油和麦芽糖，让麦芽糖融化在油里。

②第二步加入米胖在锅内翻炒。最后把它们倒入磨具碾压成型切块。

活动四：一起做冰花

大寒是二十四节气中最后一个节气，一旦进入大寒这个节气，就意味着全年最冷时刻的到来。"小寒、大寒滴水成冰"，正是冻冰花的大好时节。为了给这个节气增添更多的乐趣，成人可以和幼儿一起做冰花，让孩子们通过制作水花，知道水遇冷会变成冰，冰是水变成的，感知冬日带给我们的乐趣。

活动五：一起打年糕

俗话说，吃年糕，年年高，每年春节前，民间都有打年糕、吃年糕习俗。每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物。借此来寓意"年年发财、步步高升"更有诗云，年糕寓意稍云深，白色如银黄色金，年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

蒸桶、石臼、槌头，各种老底子的工具，淘米、机粉、上蒸、槌打、切块，承载着深厚的民俗文化和浓浓的年味儿。

成人可以带着孩子一起了解习俗的由来，感受打年糕的快乐。

活动六：感知冬天

大寒节气天气寒冷到极点，在这个严寒至极的冬日，玩冰是幼儿很感兴趣的事情，抓住这一教育契机成人可以和孩子一起玩冰，亲身体验冰到水的形成，增加幼儿科学常识，提升幼儿科学经验。

取冰放在器皿里，幼儿可以先看一看有哪些特征，再摸一摸冰是什么感受(外形、温度等)，再将冰放在室内和室外两个不同的环境下，让幼儿观察其变化和不同。

活动七：一起备年货

小时候，每当临近新年，最高兴的事便是跟着爸爸妈妈去热闹的集市买年货，那是童年最美好的回忆之一。成人可以带着孩子去集市、超市去体验置办年货的乐趣，老师也可以开展"备年货"的手工活动，准备超轻黏土材料让幼儿聊聊家里过年都置办哪些年货，并用自己的小手做出来，用创作感受节日的快乐。

活动八：知三候，感时令

"福"字是中国民俗文化的象征，是作为一种文化符号，具有深远的历史文化价值。成人可以结合农历新年通过观看视频的方式让幼儿了解福字的.由来以及习俗，然后组织孩子们绘画福字，并将福字剪切下来进行粘贴，营造出喜庆的气氛。

大寒节气养生方法

1、增添衣物防寒防风

俗话说："大寒大寒，防风御寒"，在"大寒"时节要注意防风防寒。衣着要随着气温的变化随时增减，比如：在出门时可以根据自身情况适当添加外套，并戴上口罩、帽子和围巾等。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者，在"大寒"节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，以防昼夜温差较大，引起疾病发作。

2、晨起冷水搓鼻

天冷后"凉燥"更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。此时不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。

3、寒冬适宜早睡晚起

大寒前后是一年间最冷的时节，从中医观点看，秋冬就得养阴收纳阳气，到了寒冬季，更得重视阳气的收藏。中医说到的"养阴"指的是阳气收藏。就是说，从秋天起最好早睡早起，到了寒冬则应该早睡晚起。此外，还得注意保暖，尤其是腹部的保暖，才能顺应自然界阳气收藏的特点。

4、睡觉勿蒙头

在冬季，气压比较低，空气中含氧量相对减少。室内为了保暖，门窗封闭较严，通风不良。这就使室内的氧气进一步减少，常使人感到压抑、胸闷。有很多人喜欢蒙头睡觉，特别是冬季由於气温低，更是有人喜欢将头、脸、口、鼻全都埋进被子。对此，养生保健专家忠告说，在室内空气条件有限的情况下，这样做会造成氧气不足。

5、多吃根茎类的蔬菜

大寒养生的基本原则应以"藏热量"为主，植物的根茎是温藏能量的仓库，多吃根茎类的蔬菜，如芋头、番茄、山药、土豆、南瓜灯，它们所具有的丰富的淀粉及多种维生素、矿物质，可快速提升人体的抗寒能力。

6、最佳养生物当数白萝卜

大寒节气，因为跨着春节，因此太多的疲劳和应酬，让人免疫力下降，脾胃也会变得脆弱。这个时候，拥有更多维生素和更多粗纤维，更能润肺健脾的萝卜，就是最佳的养生食材。这里说的萝卜，既包括白萝卜也包括红萝卜。体热的人可以生吃它们，但最推荐的还是熟食，比如用白萝卜炖牛肉或用白萝卜羊肉来熬粥等。

7、试试营养粥

大寒节气降至，自己动手做碗养生粥，美味又健康。如想要不失眠，煮粥加白莲;要想皮肤好，米粥煮红枣;气短体虚弱，煮粥加山药;治理血小板，花生衣煮粥;心虚气不足，桂圆煲米粥。 8、多吃温散风寒的食物

"大寒"节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期，适当多吃点温散风寒的食物，可防御风寒的侵扰。比如：在日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等，都具有发散风寒的功效。如果人因外感风寒轻度感冒时，还可选用"生姜加红糖水"来治疗，具有较好疗效。

9、适量吃些饺子

大寒时吃饺子也是荤素搭配的好方法。因为饺子里既有肉馅，又有蔬菜，比较适合这个时节进食。平时吃点白萝卜和白菜也很不错。生萝卜味辛性寒，熟萝卜味甘性微凉，有"小人参"之美称。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜香菜汤，以消除体内过多的油脂。

10、入睡前以热水泡泡脚

俗话说"寒从脚起，冷从腿来"，人的腿脚一冷，全身皆冷。入睡前以热水泡泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善睡眠质量，对保健养生都有积极的意义。特别是那些深夜还在上网或伏案工作的人，睡觉之前用热水泡脚，缓解疲劳，预防寒冷的效果更明显。

11、有节制地饮食

寒冷会使人体免疫系统功能下降，胃肠遇寒冷刺激很容易引起功能失调，出现消化性溃疡、胃肠道发炎、消化不良、胃胀等现象，尤其是冬天人们贪吃火锅，以为这样能祛除寒气，却不知这样过多地摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起肠胃疾病。因此，大寒期间饮食要有节制，切忌暴饮暴食。

12、户外运动先看"天"

民谚也说"冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗"。不过，专家提倡，要根据天气情况和身体情况适当进行体育活动，锻炼前要查看空气质量是否适宜。室外活动要注意，不可起得太早，日出之前的空气质量、气温都不适宜运动，最好等日出后再外出锻炼。大寒时节的运动还应该注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。

13、多晒太阳防抑郁

天气寒冷，人体容易产生情绪抑郁、懒散昏睡、昏昏沉沉的情况，可以通过勤晒太阳抵抗抑郁情绪，心情舒展。早晨10:00到下午2:00之间的阳光最好，每次可以晒20—30分钟。坚持下去，可以有效缓解情绪上的负能量。

14、保持心情舒畅

保持心情舒畅，心境平和，可使体内气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到"正气存内，邪不可干"。所以在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，抵御严冬酷寒的侵袭。尤其是老人，应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。

大寒养生

健脚

在冬季我们必须经常保持脚清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天要坚持用温热水洗脚，同时按摩及刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双暖和轻便、舒适、吸湿性能好的鞋子也非常重要的。

重视保暖

冬季属阴，要以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬"去寒就温"，预防寒冷侵袭是非常必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，烘烤腹背，向火醉酒，暴暖大汗。

调神

冬季易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的佳方法就是活动，如慢跑、滑冰、跳舞、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药哦。

要早睡

冬季阳气肃杀，夜间尤甚，要"早卧迟起"。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

及时通风

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神为宜。

粥养人

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等适宜。

大寒节气的特点

雨雪、大风、低温

常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷。大寒节气的铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。

雨量增加、防寒防冻

常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干，越冬作的'这段时间耗水量较小，农田水分供求矛盾一般并不突出。

不过"苦寒勿怨天雨雪，雪来遗到明年麦"。在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小麦作物生长无疑是大有好处的。这时期寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的相当冷时期，农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

大寒节气的风俗

食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为"芝麻开花节节高"，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意"踩岁"，同时以"碎"、"岁"谐音寓意"岁岁平安"，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

喝鸡汤

到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。

尾牙祭

按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做"牙"的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做"牙"到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

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