惊蛰节气养生食谱及注意事项思维导图

情殇未去

2023-04-04

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惊蛰节气养生

惊蛰养生食谱

惊蛰养生注意事项

惊蛰

养生

惊蛰的时候,正是春季旺的时候,万物复发,所以,人也要在这个时节选择进补,因此吃一些进补物是必须的。

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思维导图大纲

惊蛰节气养生需遵循4个原则

原则一、注意防病

春季的时候最容易容易会出现呼吸道疾病，比如说流感、犯鼻炎等等。建议日常的时候要记得保暖，同时患有鼻炎的人，别到处乱晃，尤其是花粉多、灰尘多的地方，否则鼻炎很容易反复发作的。

原则二、规律起居

惊蛰节气到了以后，气温会慢慢升高，当气候变暖了人们就会感到困乏。长时间如此影响健康，为此要注意规律起居。

1、坚持早睡早起

这个时候虽然处于阳气生发的阶段，但是还没到最旺盛的时候。所以说，晚上还是要早点睡觉，让阳气收敛在体内，保护你的健康。

2、适当春捂

起居包括了穿衣方面，在春季穿衣要注重"捂"，也就是不要太早穿单薄的春装，不然寒气容易入侵的。必须等到气温回暖稳定了，气温不会经常变高或变低的时候才能脱。

原则三、坚持运动

冬天天冷很多人都不愿意出门运动，身上早就堆积了一圈圈的赘肉。树图网提醒，身体过于肥胖，不利健康，容易生病，对此，春季气温回升了许多，应该开始运动养生了。

1、多伸懒腰

伸懒腰是最为健康的运动方式，坐办公室的人们可以多做。感觉到疲劳的时候，伸懒腰能够醒神，同时还能促进血液循环，帮助你排毒。

2、放风筝

不少人的工作都是有双休日的，春季万物复苏，到处都是绿油油的，给人很清新的感觉。这个时候应该适当适当出门走一走，比如说在双休日带上家人或者说约上好友去放风筝。放风筝需要跑动，既能够帮助你活动筋骨，还能够舒发阳气，让你的身体变得强健一些。

另外，放风筝的时候，还能看到自然风景，有助调节心情，释放自己的压力。

3、散步

散步可以最简单的运动方式，吃完晚饭去散步，并且散步的时候配合拍拍双手，有助疏通全身的气血，生发阳气，帮助你保健身体。

原则四、吃对食物

惊蛰节气到了以后，饮食要以清淡为主，要顺应肝气，养护脾胃。

1、多吃助阳的食物

春季的时候正是阳气生发的时候，这个时候应该吃些有助阳气生发的食物，比如说芥菜、春韭、菠菜就非常适合现在吃。

2、少吃酸养脾

春季养护脾胃也很重要，对此建议少吃酸性的食物，吃太多酸味食物，会损伤脾脏。其中，应该多吃一些甘淡的食物滋养脾脏，比如说山药、大枣等。

3、吃些梨子

现在的天气正处于乍暖还寒的时候，这个时候人体很容易出现口干舌燥的问题。想要解决问题，不妨吃些梨，因为它有滋阴润肺的功效。当然，要记住的时候，梨性寒脾胃虚寒的人不宜吃，否则会加虚寒症状。如果说，偏要吃的话，建议蒸熟了或者说煮熟了吃，不要生吃。

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惊蛰必吃的食物

梨子

惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。

韭菜

韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然"伟哥"之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

樱桃

樱桃素有"春果第一枝"的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。

蛋

民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。

每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。

蜂蜜

在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。

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