夏至养生食物吃什么思维导图

清风浅

2023-04-04

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夏至养生食物

夏至习俗食物

夏至养生食疗

节气的特点在于季节交替之时气候的变化，夏至节气一到，时下天气气温也逐渐飚升至炎热状态。那么夏至养生吃什么食物呢?下面是树图网给大家整理的夏至养生食物吃什么，欢迎大家来阅读。

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思维导图大纲

夏至养生食物

1、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜"气味甘寒，服此能清热利水"，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

2、苦瓜

中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑。苦瓜不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失"青色"，都能达到"去火"的目的。

3、鸭肉

鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。

4、丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能"清热利肠"。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

5、冬瓜

冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

6、绿豆

工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

夏至养生保健事项

衣：浅色透气。夏天容易出汗，选择吸汗的衣服，最好是棉质的，要柔软、透气。尽量选择浅色系为主的衣服，因为浅色可以反射太阳光，会让人感到凉爽。另外，胸罩和腰带不宜束缚过紧，衣服一定要勤换勤洗。

食：宜清淡。夏季饮食应以清补为宜，饮食清淡，少油腻，多吃瓜果蔬菜，比如冬瓜、西瓜、番茄等。另外，还可以食用米仁绿豆汤、山药米仁粥等，起到健脾化湿开胃的作用。

夏季时常打瞌睡、容易口干舌燥是因脾虚湿阻引起的，可以试试生脉排骨汤或洋参木耳羹：前者用麦门冬15克，西洋参5克，五味子5克，炖排骨汤服用。三药合用，俗称"生脉"，一补一润一敛，益气养阴，生津止渴;后者用西洋参10克，北沙参10克，白木耳或银耳适量，冰糖适量(糖尿病不用)，煲汤饮用。

住：忌贪凉。此时节夏天日长夜短，宜晚睡早起，从这天开始，一定要睡午觉。但是，午睡时间也不宜过长，一般半小时为宜。居室要注意通风，早晚气温稍低时建议开窗透气。

夏天选择一款适合的凉席可以去暑，偏热和偏寒体质的人针对性选用相应的凉席，无法判断自己体质的人可以选用性质温和的亚麻席、竹炭席等，或者找中医鉴定体质。另外，如果开着空调睡觉，可以不用凉席。当然，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是严重的。

行：防晒。要防晒伤，防晒服必不可少。优质的防晒服都会标有明确的UPF等防晒参数，一般UPF指数为30+到50+，UPF指数数值越大，代表透射程度越低，防晒效果越好。

另外，要控制暴露在烈日下的时间，有必要的话可以戴上帽子，避免紫外线长时间直射裸露的皮肤。外出之前一定要使用防晒霜，一般在半小时前涂抹。当游泳晒伤后，最好使用冰敷，可消除疼痛，然后用炉甘石洗剂搽洗晒伤皮肤，起到散热、收敛、消炎等作用。如果晒伤较为严重，应该到医院皮肤科请专科医生指导医治。

夏至养生注意事项

忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

少吃肥肉

随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑的倾向。

少开空调

中医认为，要使气机通畅、毛孔疏泄正常，夏季应尽量少开空调，让毛孔得以开放，自然排汗，这有利于体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。其实，最好使用自然的避暑方法，比如到树荫下面。在自然的环境下出点汗，更有利于避暑。

少食冷饮

炎热的夏季，不管是大人还是孩子都喜欢吃冷饮降温。但是有些孩子不知节制，有时一次就吃好几块雪糕。贪吃冷饮对儿童健康是非常不利的。首先，在暑热季节人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件又恰恰适合细菌生长繁殖，因此，夏季往往是消化道疾病的高发季节。

外出采取防晒措施

此时节，公众应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等;随身要备有人丹、藿香正气水、十滴水、清凉油等。另外，从服装的颜色上来讲，最好穿红色的衣服，因为红色的衣服可大量吸收日光中的紫外线，进而保护皮肤，防止皮肤老化甚至癌变。

忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

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