香菜知识问答最新思维导图
谎话最甜
2023-04-04
现代研究发现，香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。这些香味物质能去除肉类的腥膻味，因此，香菜常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的蔬菜之一。
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