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凉菜知识技能大全思维导图

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2023-04-04
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凉菜知识技能大全
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凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为冷菜。下面是树图网为大家整理的关于凉菜知识技能大全，希望对您有所帮助。

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