端午节的民间习俗及传统美食思维导图

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2023-04-04

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端午节民间习俗

端午节传统美食

端午节赛龙舟由来

端午节

端午节，中国四大传统节日之一，传说为纪念战国时期楚国诗人屈原而流传至今，端午节被列入世界非物质文化遗产保护名录。下面是树图网为大家整理的端午节的民间习俗及传统美食，希望对你们有帮助。

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思维导图大纲

端午节有哪些民间习俗

1、吃粽子

提到端午节，相信大家首先想到的就是吃粽子了。每到端午节的时候，家家户户都会包粽子、吃粽子，不管是豆沙粽，还是肉粽，每一种口味都深得大家的喜爱。

2、赛龙舟

在端午节的时候，很多地方只要条件允许就会组织划龙舟比赛，参赛队伍穿着统一的服装，一边喊着口号，一边划龙舟，动作整齐划一，也会吸引很多人前来观看。

3、悬挂菖蒲、艾叶

端午节的时候，很多人家都会在房檐或者窗户上挂上菖蒲或者艾叶，有辟邪的寓意。

4、佩戴香包

端午节时，很多人会佩戴香包，香包或是用五彩丝线缠成的，或是用布拼接成的，有祈求家庭和睦，身体健康之意。年轻年女获赠香包还可以表达爱意。

5、饮雄黄酒

很多地方流行在端午节的时候喝雄黄酒，雄黄酒与驱虫的作用，还有辟邪的寓意。

6、游百病

是部分地方在端午节的时候通过游览而消除疾病的一种节日行为，男女老少白天的时候出去走一走，晚上在回来洗个澡，可以祛除百病，以后健健康康的`。

7、拴五色丝线

端午节的时候很多地方的人会佩戴五色丝线做成的手链，不仅好看，还有辟邪的寓意。

端午节的传统美食

1、粽子

端午时节，粽子飘香。传说公元前278年端午节这一天，流放到汨罗江边的爱国诗人屈原得知楚国都城沦陷，绝望之下怀抱大石投汨罗江而死。于是，传说"端午"乃屈原祭日，吃粽子赛龙舟便成为端午时节纪念屈原的中华传统风俗。从古至今，端午节承载了人们对生活的各种情感：思念、感恩、憧憬、祈愿。

2、茶叶蛋

端午节吃茶叶蛋可能很多人都不知道还有这个习俗，但是在我国的江西地区他们有这个习俗，只要到了端午节，家家户户都上煮上一大锅的茶叶蛋，煮熟之后的茶叶蛋壳他们要染成红色，放进网兜里，挂在孩子的脖子上，然后必须由其他人把这个茶叶蛋碰烂，这样才会给他们带来好运。

3、打糕

打糕是东北人过端午节的时候必吃的一种食物，我国的延边地区打糕是一种非常传统的食物，吃这种打糕的时候配着蜂蜜和糖，有嚼劲还特别美味。

4、黄鳝

过节的时候吃黄鳝在湖北地区是非常流行的，并没有什么特殊的解释，是因为这个季节正好黄鳝吃起来很美味，所以端午节的时候他们就特别喜欢吃黄鳝。

6、咸鸭蛋

端午节吃咸鸭蛋是有说气的，不过说法到现在都没有得到同意一种说法，是因为吃了咸鸭蛋之后，保护自己的心神不受损害，另外一种说法是咸鸭蛋有滋阴清肺的作用，在夏季的时候吃咸鸭蛋可以预防这些疾病。

端午节赛龙舟的由来

赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。

关于赛龙舟的起源，有多种说法，有祭曹娥，祭屈原，祭水神或龙神等祭祀活动，其起源可追溯至战国时代。赛龙舟先后传入邻国日本、越南及英国等，是2010年广州亚运会正式比赛项目。2011年5月23日，赛龙舟经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

还有一说是为了纪念伍子胥和曹娥。传说伍子胥因遭谗言诽谤，被吴王夫差命人抛于钱塘江波涛之中，有曹娥驾舟去救。"五月五日，时迎伍君，逆涛而上，为水所淹"(《曹娥碑》)。后世遂划龙舟，作救伍员状。

不同地区的人们还赋予了赛龙舟不同的寓意。不同民族、不同地区，划龙舟的传说和时间都有所不同，但是大多数临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

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