除夕夜吃年夜饭的寓意是什么思维导图

落魄潦倒

2023-04-04

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除夕夜吃年夜饭的寓意

除夕夜

年夜饭

寓意

除夕节，大家都会回家过除夕吃团圆饭，为什么大家对除夕吃年夜饭这么看重，我们一起来看看吧。

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思维导图大纲

除夕夜吃年夜饭的寓意是什么

1.感受家庭幸福团圆

在除夕节，不管是在外打工的人，还是在外求学的人，都会回到自己的家乡，与家人们一起吃上一顿团圆饭，这表现出中华民族的家庭成员之间的互敬互爱，让一家人之间的关系更加融洽，这是感受家庭幸福，团圆的日子，因此除夕节吃团圆饭其实就是感受家庭的天伦之乐。

2.延续传统的习俗

在古代吃年夜饭其实是也有讲究的，因为在吃年夜饭之前，需要先祭拜天神，祭拜祖先，然后等所有的祭拜仪式全部完成之后，才会开始开饭。所以在除夕的时候，家人都要全部到齐，然后举行一些祭拜仪式再开始吃团圆饭，这是一种对古代传统习俗的延续。

3.感受国家繁荣昌盛，国泰民安

除夕节的时候，大家在一边吃团圆饭的时候，一边看除夕晚会，其实这也是感受国家的安定，因为只有国家太平昌盛，大家才能吃上一顿非常安稳的团圆饭，才能在享受美食的同时，去看各种各样的节目，这也是国家给予大家的一种幸福。所以除夕吃团圆饭，其实也是国家幸福安康的表现。

4.祈求幸福

在除夕节的时候，大家吃团圆饭也是希望能够通过吃团圆饭呢，祈求新的一年能够家庭团圆，平安，和睦，是对一种美好幸福生活的向往，同时也是长辈对小辈新年的祝福和期盼，是对新的一年的美好向往。

年夜饭菜式寓意

芹菜：勤快

年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，"芹"与"勤"谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。

猪手：发财就手

猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。

生菜：生财

生菜读起来与"生财"谐音，讨个口彩，是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子，便是"金条生财"了。

南瓜(免瓜)：免灾免难

云南一些地方南瓜叫"免瓜"，有免灾免难的寓意，也是过年必备的蔬菜，颜色也是鲜艳无比，很有过年的气氛。

鸡：有计

年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为"吃鸡起家"。拜神还要用鸡做"头生"，都会选"走地鸡"，喻求生生猛猛

鱼：年年有余

因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同"礼"谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同"吉"谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同"连"谐音，过年吃鲢鱼连年有余。

一锅炖：盆满钵满

这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起，这种"大杂烩"的做法，寓意着丰收，富足，来年一样盆满钵满，年夜饭都会有的一道菜。

红烧鱼：年年有余

中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同"礼"谐音，大吉大利;除夕夜吃鲫鱼，鲫同"吉"谐音，吉祥如意。

口水鸡：金鸡送福

之前就推荐过这道菜口水鸡，中国人有句说法叫"无鸡不成宴"，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡"有计"，寓意生财有计，逢凶化吉。

红烧猪蹄：手到财来

这道菜很多酒店套餐都有，叫"发财就手""横财就手""手到拿来"等，除了好的`寓意，富含胶原蛋白的猪蹄加上花生和发菜等一起煮熟营养丰富，味道好。

卤水金钱肚：金钱满地

卤味在菜单中一般都有一道，又叫毛肚，形如铜钱而牛百叶色泽金黄，加上其他卤味，或者形如元宝的香菇一起配盘，成为了年夜饭桌上的"财富担当"，寓意财运滚滚，招财进宝。

除夕祝福语

1、数不尽的烟花朵朵，数不尽的爆竹声声，数不尽的春联对对，数不尽的祝福条条，欢乐在除夕中裂变，烦恼在除夕中衰减，愿您除夕笑声爆发，好运点燃。

2、除夕到来挂灯笼，满堂结彩人更红。全家上阵包饺子，齐聚亲朋欢笑声。晚间助兴烟花舞，伴有晚会乐逍遥。福禄寿全今宵到，来年万事笑弯腰。祝你阖家欢乐，大吉大利!

3、儿女皆回家，幸福庆团圆。全家齐忙碌，欢喜进厨房。佳肴成盛宴，双亲来品尝。共同来举杯，齐心话祝愿。父母多健康，合家皆顺畅。除夕到了，愿你快乐。

4、除夕，把"幸福"酿造，把"快乐"制造，把"开心"营造，把"如意"打造，祝你在龙年，成为人中之龙，大展龙姿，让开心常相伴，让平安围着转，让如意常尾随，愿新的一年更精彩!

5、贴上红红的对联，幸福涌入心间;燃起炫烂的烟花，快乐灌入心田;包好团圆的水饺，如意驶入心房;发送除夕的问候，美好堆满心情;除夕到，愿你合家欢乐，幸福美满!

6、温馨摆上年夜饭，热热闹闹看春晚，饮上几杯吉祥酒，说出几句祝福言，老人安康身体健，大人开心露笑颜，孩子欢笑嬉戏忙，幸福除夕过大年。除夕夜，万家灯火万家欢，快快乐乐过大年!

7、除夕马上就到，电话短信挤爆;为了不凑热闹，提前向你问好。祝你顿顿吃得饱，夜夜睡得好，清晨起得早，工资长得高，新年财运到!

8、除夕的炉火最暖，将归家的游子温暖，让亲人绽放了笑颜;除夕的饺子最香，将馅里包满了吉祥，让幸福的感觉荡漾;除夕的情意最浓，将祝福的短信发送，让好运伴你一生。除夕夜，愿你享受快乐今宵!

9、除夕送你八个八，事事如意天天发。初一送你九个九，甜蜜爱情更长久。初三送你五个三，家人亲人都平安。初五送你五个五，生活轻松不辛苦!蛇年快乐!

10、除夕到，你要炒掉两个"员工",一个"昨日",一个"烦恼",雇用全新"吉祥三宝":团圆到来合家欢，吉祥走进幸福门，如意牵手小金龙，祝你除夕欢乐开怀，快乐满满!

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