　　“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。　　维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑组织免于氧化损害，延缓脑衰老，增强记忆力，预防痴呆症的发生。

常吃松仁玉米，能健脑不忘事

　　松仁中含有大量的维生素E，及丰富的铁、锌等微量元素，是宝宝健脑的最佳食品之一。甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素，和松仁配合做菜，营养素互为补充。儿童保健特级专家刘纪平推荐给妈妈们一道松仁彩丁，医学教`育网搜集整理易消化又健脑，适合两岁以上的孩子食用。

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